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营养知识|谷类食物吃多了容易导致肥胖吗?

[导读]:营养知识|谷类食物吃多了容易导致肥胖吗? 菇类的主要成分是淀粉,进入体内后会转化成葡萄糖。葡萄糖可以为人体提供能量、维持血液中的血糖水平,还可以转化为脂肪。...

  营养知识|谷类食物吃多了容易导致肥胖吗?

  菇类的主要成分是淀粉,进入体内后会转化成葡萄糖。葡萄糖可以为人体提供能量、维持血液中的血糖水平,还可以转化为脂肪。如果长期过量摄入谷类食物。多余的葡萄糖就会转变成更过的脂肪储存起来,导致肥胖。

  我们来看一下各种营养素提供的能量:1克碳水化合物4千卡,1克脂肪9千卡,1克蛋白质提供能量4千卡。谷类中的碳水化合物含量过,每天使用量相对较大,有可能造成能量超标,但如果和摄入过量的内类相比,还是小巫见大巫了。

营养知识|谷类食物吃多了容易导致肥胖吗