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武汉营养师:夏天来了,是时候给自己一份饮食瘦身计划了

[导读]:随着立夏的到来,美眉们又要开始迎接这个季节的挑战了,如何在这个炎热的季节里做到日常的饮食 既满足身体对营养的需求,又达到瘦身的目的 呢,是时候给自己制定一个夏季饮食...
随着立夏的到来,美眉们又要开始迎接这个季节的挑战了,如何在这个炎热的季节里做到日常的饮食既满足身体对营养的需求,又达到瘦身的目的呢,是时候给自己制定一个夏季饮食瘦身计划了!
 
 
一、控制总能量的摄入
 
首先我们要知道导致肥胖的根本原因是什么?就是能量摄入大于能量消耗,知道了这一点就好办了,夏季饮食瘦身总的原则就是控制总能量的摄入。 
 
二、多吃蔬菜、水果、粗粮
 
蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源,含有较多的水分,脂肪含量少热量低,而且富含膳食纤维,可以包裹我们食物当中的脂类啊这些物质,延缓了脂类在肠道内的吸收速率,还能够增大食物团的体积,增加饱腹感,促进肠道的蠕动,这些都能起到减肥的目的。粗粮也是膳食纤维的良好来源。
适合夏季减肥的蔬菜给大家列举一些:
 
白菜
 
有清热解毒的功效,适合炎热的夏季,而且含有粗纤维,可促进肠壁蠕动,使体内废弃物更快的排出体外帮助消化,有利于减肥。而且白菜的热量极低,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
 
番茄 
 
是个低热量的蔬菜,吃番茄可以减少热量的摄入,多吃也不会发胖。还可补充VC,里面的番茄红素具有独特的抗氧化能力,能够清除身体的氧自由基,保持皮肤弹性,抗衰老,美容养颜。
 
冬瓜 
 
在蔬果界有“夏季第一瓜“的美誉。冬瓜浑身都是宝,具有利尿排湿的功效,并且还有很强的减肥功能,《本草纲目》曾记载“冬瓜能益气除烦,欲得体瘦健轻者,则可常食之。”
 
黄瓜   

 

热量较低且含有大量水分,可以有效的促进人体新陈代谢速度,可以去除人体内的部分毒素和带走部分热量,对人体减肥瘦身有积极作用。而且黄瓜中含有大量维生素、纤维素,有效抑制人体肠道对外来油脂的吸收,促进人体肠道蠕动,减少消化不良和废物堆积引起的体重增长。
 
三、多喝绿豆汤
 
绿豆汤属于五谷杂粮类食物,是一种低热量的食物,是夏季常用的食物,能够清暑热,而且饱腹感强烈,绿豆本身脂肪含量比较低,喝绿豆汤也具有一定的利尿作用,对于控制体重是有一定的帮助的。 
 
四、运动不能少

 

当然,夏季瘦身不能单靠饮食上解决,任何瘦身计划都要配合运动。运动有助于维持减肥状态,防止反弹,改善代谢紊乱。
 
本文作者:单菊秋

 

国家首批中医体质养生师,从事多年健康营养领域工作,擅长不同人群营养膳食、营养配餐与食谱制作、孕妇乳母营养与膳食,熟练掌握中医体质养生与营养健康知识,承担课程《国际中级营养师》、《国际高级营养师》等营养师类专业课程。曾服务多个社区、单位,进行公益讲座,宣传营养学知识,具有丰富的教学经验。

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